Articles populaires – pimousse cuisine

13 avril 2008

Le pudding de brioche à ma manière et à l'anglaise!

Des pain au lait avaient été acheté, et n'était pas trés fan, ils se perdaient!J'ai alor s décidée de faire un pudding comme je le réalise avec le pain!Mais là, la mère arrive et me dit qu'elle à une trés bonne recette.... dedans double crème, beaucoup...

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7 juillet 2008

Anniversaire de mariage (28ans)

Depuis maintenant quelque année, j'ai pris l'habitude de préparer un petit repas d'amoureux pour l'anniversaire de mariage de mes parents! Cette année n'y a pas dérogé! En entrée Verrines de crabe sur lit de crudités Plat pricipal Émincés de dinde au...

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16 juillet 2008

Les makis sucrés

Mais qui à t'il dedans? Plein de bonne chance... si si! Crêpe, riz au lait, bananes, nutella ou crème de marron! MmMmMmMmMmM!!!! Pour des crêpes bien moelleuses: 250g de farine25cl de lait25cl de biere3 oeufs1 pincée de sel Pour un riz au lait de tradition...

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17 janvier 2008

La tarte au chèvre frais et roquette

Ce soir, c'est d'la tarte!Tarte à quoi?tu verras... Ingrédients : 310cal/100g 1 pâte feuilleté allégée2 gros oeufs15cl de fromage blanc à 0%50g de roquette200g de fromage de chèvre fraissel, poivre Dans un saldier, battre les oeufs en omelette, ajouter...

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19 juillet 2008

Le gâteau au chocolat à la courgette et banane

En se moment c'est la période des courgettes! Pleiiin de courgettes! De grooooosses courgettes...Et là, je tombe sur cette recette sur le blog alèchant de Charmela! Ni une ni deux je décide de faire ce gâteau et d'y ajouter de la banane, mais aussi du...

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19 janvier 2008

Le hamburger du frigo et du congelo!

j'ai acheté le pain pour hamburger, mais j'ai oublié tout le reste!du coups j'ai fait avec se que j'avait... Ingrédients pour 2 : environ 400cal pour 1 2 pain à hamburger2 petits steaks hachés à 5% du congélo décongelés1 échalottedu comté1 tomate4 brins...

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28 janvier 2008

La brioche torsadée patissière du dimanche matin

J'adore cette brioche à la crème patissière, avec ses petites pépites de chocolat encore fondantes quand elle sort du four.ce coup ci j'ai repérée la recette sur le blog de Miss cricri et ses ptites gourmandises, quand je l'ai vuuuu... j'ai fondu!alors...

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16 mars 2009

Le Bananochoco !!!

Petite crémaillère !!!Demande de dessert !!!Pas de soucis, je vais vous le faire !!! :) Plein d'idées en tête et certains ingrédients à éviter !En soirée le chocolat est de rigeure et quoi de mieux que la banane pour se marier avec!? Me voilà donc à faire...

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29 janvier 2008

Grosse peur et petits moelleux au citron sans beurre

Ouuuu la la quelle peur j'ai pas eu là! hier soir, j'ai voulu installer un traducteur pour que anglais et allemand puissent lire mes recettes (au final ça traduit terrible!) mais quelle bétise j'avais pas fait là!mauvaise manipulation et PATATRA! plus...

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18 avril 2009

Tarte Tatin à la banane chocolatée~caramélisée

Depuis le temps que je disais qu'il fallait que j'en fasse une!!! Ingrédients:1 pâte feuilletée5 bananes jeunes150g de sucreeauchocolat noirchocolat blancbeurresel Préchauffer le four à 210°c.Couper les bananes en rondelle et beurrer le moule.Le caramel:Faire...

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20 décembre 2007

Le carré crunch grenadine

Envie soudaine suite au lingot au chocolat d'hier!j'ai 1 tablette de crunch et j'ai envie d'en faire quelque chose!du coup j'ai fait marcher ma créativité... Ingrédients pour 1-2 personnes : 320cal/100g 1 tablette de crunch50ml de crème semi_épaisse à...

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28 avril 2009

Glace vanille et son coulant craquant au caramel au beurre salé

Un nouveau KKVK, un nouveau thème, une nouvelle recette !Cette fois-ci les CLACES !! hi hiJamais fait et j'ai même pas de sorbetière, mais je me suis lancée!Alors pour vous et en exclusivité.... Ma 1ère glace!!! Ingrédients : 2 oeufs5 bonne cuillères...

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1 mai 2009

PaiN PaiN PaiN !!!

En se moment je me remet à faire du pain maison! c'est tellement facil à faire ... alors pourquoi s'en priver! J'ai fait trois pain : -Demi-seigle : 150g de farine de seigle, 150g de farine blanche, 1cc de sel, 250ml d'eau, 2 sachets de levure boulangère....

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11 avril 2009

Crumble pomme~poire~kiwi coco~cannelle saupoudré de choco

MaM MaM un crumble !!! Gourmande moi? Noooon!!! Ingrédients:1 pomme1 poire1 kiwi100g de beurre150g de farine100g de sucrenoix de coco rapé1cc de canellequelque pignons de pinchocolat noir Préchauffer le four à 200°c.Couper la pomme, la poire et le kiwi...

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17 juillet 2008

La tarte à la moutarde à l'ancienne et tomates

Celle là quand je la fait, on ne la voit pas bien longtempt dans le plat!Elle fait l'unanimité! Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée4 tomates20cl de crème fraîche semi-épaisse ou épaisse3 oeufs4 cs de moutarde à l'anciennesel plein sud knorrherbes de...

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29 septembre 2008

Confiture de Banane

Une petite confiture pour les gourmandes!!!Ma cousine et moi pensons à faire des confiture ces dernier temps... et ayant la possibilité d'avoir des fruits en grandes quantité, je suis venue à en faire!!! Ingrédients :1kg de bananes (soit 14 moyennes)800g...

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25 novembre 2008

Après-midi cours de macarons

Vous laissez une infirmière, une pâtissiere et une touriste gourmandes dans une cuisine... Bin ça donne des macarons chocolat et banane au Bailey's ! Ma fois, une tuerie que j'essaierais de refaire dès que je le pourrais! Pour la recette des coques simple...

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4 février 2008

Mon essai de macarons raté

Aujourd'hui j'était motivée et pleine de bonne volonté pour faire des macarons!J'avais bien révisée ma leçon, à savoir se qu'il fallait faire, ne pas faire...Alors je me suis lancée! Vui mais voilà ils ont pas montés comme ils auraient dû! Ils sont restés...

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22 mars 2009

Tartelette caramel au beurre salé sur sablé gingembre et sous crumble choco! Pour un KKVK gourmand

Ou la la voila un titre qui en dit long !!! J'attendais avec impatience un KKVK ou je pourrais participer, et le voilà enfin!Le thème : "Tartelettes sucrées" Ca c'est LE thème!!! Le plus dur était ensuite de trouver à quoi j'allais bien pouvoir les faire!Caramel...

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10 janvier 2008

Les makis thon, saumon fumé, tartare

Des makis, des makis, j'ai une envie de makiiis!!!!pas de concombre, ni de saumon frais, mais plein d'autres choses bien intéressantes... Ingrédients :147 cal/100g 200g de riz rond à dessert perliz3 rectangle de tartare allégés ail et fines herbes40g...

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6 janvier 2008

Le fabuleux cheesecake Pimousse chocolat blanc/framboise

Je voulais faire un chessecake... oui mais à quoi?Bananes? je venais d'en faire une charlotteMarrons? pfff ché pas...Chocolat blancs? A uiiii et avec des framboises pour moins d'écoeurement!Alors c'est partie... Ingrédients : 298cal/100g 250g de biscuit...

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13 décembre 2007

L'espèce de gratin courgettes, épinards, chèvre frais

Il me restait du chèvre frais de mon tourteau fromager!il me restait des épinards du midi!j'avais une envie de courgette...Bon bah petite impro gourmande alors Ingrédients pour 4 :350g de courgette coupée en rondelles250g de branches d'épinards en conserve100g...

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6 décembre 2007

Le VS de muffins aux myrtilles

J'adore les myrtilles, et les muffins ... j'adore les muffins à la myrtilles!il n'y à pas longtemps j'ai goûté à ceux de chez Casino le magasin ils étaient moelleux, la pâte était bien restée blanche et n'avait pas pris la couleur des myrtilles, et on...

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26 avril 2009

Petits pudding aux fruits rouges

Comme à l'acoutumé, quand il y a trop de pain racis dans le sac à pain, un pudding s'impose!Et j'ai tendance à ne jamais refaire 2 fois la même recette, histoire d'en essayer une autre qui pourrais être meilleur! Et maintenant ma facheuse manie est de...

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3 février 2008

La brioche torsadée du dimanche matin #2

Hmmhhmh! je l'aime tellement que je la fait et referait encore et encore!mais celle-ci a subit une petite modificationJe ne lui est pas mis de poudre d'amande, et pour ma part je préfére!Donc en gros on reprend la même recette ou on oubli juste cet ingrédient!...

Posté par pimousse951 à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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